こんにちわ！クレイジーキャンパーのもんぺです。
私のキャンプの楽しみの一つがキャンプご飯です。自然の中で食べるご飯は、なぜあんなにもおいしいのか！そして、料理も自由にかつ大胆に調理できるのが好きです。とはいえ、初心者キャンパーさんは、どんな料理を作って食べればいいか？いきなり道具もそんなに集めるの嫌だなって方に、３つのキャンプ道具で簡単に作れちゃうキャンプご飯レシピをご紹介します。
必要な調理道具はこちらを参照ください。
初心者必見！3つの調理道具で作るおすすめ簡単キャンプご飯！
■メスティン レシピ４選
〇炊き込みご飯
簡単に作れるメニューで、まずは、炊き込みご飯。具材を入れてメスティンで炊き上がるのを待つだけ。しかも、具材はその時その時の旬なものを入れて炊き上げればいいので、キャンプ場付近のご当地物を入れて炊き上げるもよし。簡単に作れてメインになる料理です。
材料（2人前）
- 米1合
- にんじん40g
- ごぼう40g
- 水 (さらす用)適量
- しめじ40g
- 油揚げ1/2枚
- 水適量
- (A)料理酒大さじ1
- (A)しょうゆ大さじ1
- (A)みりん大さじ1/2
- (A)顆粒和風だし大さじ1/2
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〇たらこスパゲッティ（パスタ）
出展：photoAC
メスティンを使えば、茹でるも和えるも一緒にできちゃいます。パスタなども茹でられ、そのままメスティンの中で具材と一緒に混ぜれば出来上がり。たらこスパならお皿もいらずこのまま作って食べられちゃいます。具材を変えて、レトルトのソースを使えばレシピは無限大！
材料(1人前)
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆでる用)1000ml
- 塩 (ゆでる用)小さじ2
- たらこ (1/2腹)50g
- (A)有塩バター10g
- (A)しょうゆ小さじ1
- (A)牛乳50ml
- 刻みのり適量
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〇ジャーマンポテト
出展：photoAC
お酒のおつまみに最高の一品。ポテトが程よくおなかにたまり、塩気のきいた味がお酒を進ませてくれる一品。メスティンならポテトをゆでてそのまま炒めるまでできちゃうので、簡単に調理できます。
材料（2人前）
- 玉ねぎ1/2個
- じゃがいも（中）3個
- ウインナーソーセージ5本
- サラダ油小さじ1
- 塩こしょう少々
- パセリみじん切り適量
〇小籠包（焼売）
出展：photoAC
メスティンでは、専用の器具を使えば、蒸し焼きもできます。これも100均で購入できちゃいます。蒸し焼きが出来るので、焼売や小籠包などのもできるので、市販のものを買えば、簡単に蒸し料理が出来ちゃいます。
- 市販の小籠包（焼売）
- 水（蒸らす用）
- タレ（市販品）
■クッカー レシピ４選
〇キムチ鍋
出展：photoAC
寒い冬には、温まる鍋がおすすめ。特にキムチ鍋は、辛味も加わり、より身体を芯から温めてくれます。食材も基本的には入れて煮込むだけなので、その間に他の料理も作れちゃいます。
材料(1人前)
- 豚バラ肉 (薄切り)100g
- キムチ80g
- 絹ごし豆腐100g
- 白菜50g
- えのき30g
- ニラ20g
- 水200ml
- (A)豆板醤小さじ1
- (A)みそ小さじ1/2
- (A)鶏ガラスープの素小さじ1/2
詳しいレシピはコチラ
〇手羽元ビール煮
出展：photoAC
手羽元のビール煮は、作り方は、具材を入れて煮込むだけなので、簡単なのに作って食べたり、人に挙げたりするとすごく喜ばれます！こんな料理できるの！と。でも、実際煮てるだけなんですごく簡単なんですけどね(笑)
材料(2人前)
- 手羽元 500g
- たまねぎ2個
- ゆで卵２個
- パプリカ1個
- じゃがいも (写真には入ってませんがオススメ)小4個
- ニンニク 1片
- 生姜 1片
- 濃口醤油 大2
- さとう 大2〜3
- ビール適量
〇豚汁
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス)100g
- じゃがいも1個
- 大根100g
- にんじん40g
- ごぼう40g
- 水 (さらす用)適量
- 木綿豆腐40g
- 水400ml
- 顆粒和風だし小さじ1
- みそ小さじ2
- ごま油小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
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〇カレーうどん
出展：photoAC
キャンプご飯の定番がカレーだと思います。そこから少しアレンジを加えて、例えば夜カレーを作った後残ったカレーを次の日の朝は、カレーうどんにアレンジしてあげれば調理の手間も省けて、さらに一晩寝かせたカレーが深みを増してうまさを増幅させてくれます！
材料（1人分）
- 冷凍うどん1玉
- カレー100g
- 長ねぎ20cm(60g)
- ☆つゆ
- 水150cc
- めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
■ホットサンドメーカー レシピ４選
〇ホットサンド
出展：photoAC
ホットサンドは、はさむ具材さえ変えてしまえば何通りもの組み合わせができます。食事系からデザート系まで幅広く作れるので、飽きることなく作れる簡単なキャンプ飯です。個人的には、朝ごはんなどに登場させることが多いです。
材料（2人前）
- 食パン[8枚切り]2枚
- アボカド1/2個
- むきえび[ゆで]40g
- ブロッコリー1/4株
- とろけるスライスチーズ2枚
- 溶かしバター(有塩)適量
- ☆調味料
- しょうゆ小さじ1/2
- マヨネーズ大さじ2
- レモン汁小さじ1
- こしょう少々
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〇タンドリーチキン
出展：photoAC
ホットサンドメーカーであれば、簡単に両面焼くことができて、料理の温度むらがなくなります。両面焼けることでどちらもカリッと焼き上げることができます。
材料（2人前）
- 鶏もも肉1枚(250g)
- 【A】
- ヨーグルト[無糖]1/3カップ
- にんにく(すりおろし)小さじ1
- 玉ねぎ(すりおろし)大さじ1
- パプリカパウダー小さじ2
- チリパウダー小さじ1
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- カレー粉小さじ1
詳しいレシピはこちら
〇ホットサンド肉マン
出展：photoAC
ゆるキャン△というキャンプアニメでキャンプご飯として紹介されていた料理です。作り方は、シンプルで、市販の肉まんをホットサンドにバターを塗って両面焼くだけ！シンプルだけど普段の肉まんとは違った食感とアツアツ感を堪能できます♪
材料（1人前）
- 肉まん１個（市販）
- バター１片
〇餃子
出展：photoAC
ホットサンドメーカーがあれば、餃子もおいしく焼き上げられます。
材料20個分（２人前）
- 餃子の皮20枚
- ごま油大さじ1
- 水100cc
- ☆鶏ガラスープ
- お湯150cc
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 粉ゼラチン3g
- 水大さじ1
- ★あん
- 豚ひき肉150g
- 長ねぎ1/2本
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/3
- おろししょうが小さじ1
- ◯餃子のたれ
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- ラー油適量
- 仕上げ用
- ごま油大さじ1
詳しいレシピはこちら
まとめ
キャンプご飯と聞いて、難しそうだなと敷居の高さを感じる方もいるかもしれませんが、キャンプのやり方は人それぞれ自由でいいんです！今回も３つのキャンプ道具さえあれば、いろいろな調理ができ、簡単に料理することができるレシピをご紹介しました。少しでも初めてキャンプに行く方がこれぐらいならできるかもってレシピを選んでみましたので、ぜひキャンプでチャレンジしてみてください♪♪
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